Czekolada BAM

Akcesoria do pieczenia

Prezenty

FIT Produkty

Ambasadorzy BAM

Produkty w akcji

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Nie zawiera oleju palmowego

Nie zawiera oleju palmowego

Ponowne wykorzystanie opakowań

Ponowne wykorzystanie opakowań

Non-GMO

Non-GMO

Jakość premium

Jakość premium

Łatwy w użyciu

Łatwy w użyciu

Nadaje się na prezent

Nadaje się na prezent

Podstawowy pakiet dla cukiernika

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(61 Oceny)
Z magazynu
219,90PLN
189,90 PLN
z VAT
(126,60 PLN/kg)
-14%

BAM Podstawowy pakiet dla cukiernika zawiera pastę waniliową BAM, wykonaną z prawdziwego ekstraktu z wanilii Bourbon, oraz opakowanie czekoladek BAM. Biała Czekolada BAM jest również mile widziana z Czekoladą Mleczną BAM i Ciemną Czekoladą BAM. Podstawowy pakiet zawiera zatem wszystkie niezbędne produkty do pieczenia, aby jeszcze łatwiej przygotować proste desery, takie jak naleśniki, herbatniki, budynie, ganache i inne kremowe struktury czekoladowe. Produkty w opakowaniu są bezglutenowe.

Pakiet cukierniczy został zainspirowany kursem online "Podstawy cukiernictwa", który można znaleźć TUTAJ.

Marka BAM została stworzona, aby przybliżyć czekolady premium i inne produkty do pie czenia gospodarstwom domowym. Do tej pory starannie wyselekcjonowana linia wysokiej jakości produktów cukierniczych była dostępna tylko dla najlepszych cukierników, ale teraz Ty też możesz z nimi tworzyć. Zostań cukiernikiem razem z nami!

Podstawowe opakowanie cukiernicze zawiera pastę waniliową BAM (50 ml), która zachwyca bogatym smakiem i naturalnym aromatem. Nasiona wanilii są dodawane do pasty , aby panna cotta, creme brulee, custard lub lody waniliowe wyglądały jeszcze bardziej atrakcyjnie. Do białej czekolady BAM (500 g) dołączają ciemna czekolada BAM (500 g) i mleczna czekolada BAM (500 g). Oprócz wszechstronności, czekolady mają jeszcze jedną istotną zaletę: są uformowane w mniejsze krople, dzięki czemu topią się szybciej i bardziej równomiernie. Nadają się również do deserów, takich jak herbatniki, kremy, musy, ganache, lody i inne czekoladowe struktury kremowe.

Produkty do pieczenia BAM są przeznaczone dla wszystkich domowych piekarzy i profesjonalnych cukierników, którzy chcą nadać ostateczny szlif swoim wyrobom cukierniczym.

Zdjęcie Urška Fartelj i Eva Veber

Przechowywanie

Produkty BAM powinny być przechowywane w temperaturze od 15 do 20°C w suchym i ciemnym miejscu. Temperatura w pomieszczeniu nigdy nie powinna przekraczać 25°C, a produkty nie powinny być narażone na bezpośrednie działanie światła. Należy unikać przechowywania w lodówce.

Krople ciemnej czekolady, 500 g

Składniki

Masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.

Może zawierać śladowe ilości mleka. Sucha masa kakaowa: 55,6%.

Średnia wartość odżywcza na 100g
  • Wartość energetyczna2297 kJ / 549 kcal
  • Tłuszcz36,1 g
  • Węglowodany46,2 g
  • Błonnik8,1 g
  • Białko5,1 g
  • Sól0,01 g

Krople mlecznej czekolady, 500 g

Składniki

Cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, masa kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.

Sucha masa kakaowa: 35,1%. Sucha masa mleczna: 21,8%. Tłuszcz mleczny: 6%.

Średnia wartość odżywcza na 100g
  • Wartość energetyczna2356 kJ / 563 kcal
  • Tłuszcz36,2 g
  • Węglowodany50,9 g
  • Błonnik2,1 g
  • Białko7 g
  • Sól0,21 g

Krople białej czekolady, 500 g

Składniki

Cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.

Sucha masa kakaowa: 29,8%. Sucha masa mleczna: 22,8%. Tłuszcz mleczny: 6,3%.

Średnia wartość odżywcza na 100g
  • Wartość energetyczna2385 kJ / 570 kcal
  • Tłuszcz36,1 g
  • Węglowodany55 g
  • Błonnik0 g
  • Białko6,0 g
  • Sól0,21 g

Pasta waniliowa Bourbon, 70 g

Składniki
Syrop z agawy, woda, koncentrat wanilii Bourbon (2,3%), zużyte strąki wanilii, substancja zagęszczająca: guma tragakantowa.
Średnia wartość odżywcza na 100g
  • Wartość energetyczna1169 kJ / 275 kcal
  • Tłuszcz0,17 g
  • Węglowodany67,59 g
  • Błonnik1,37 g
  • Białko0,17 g
  • Sól0,003 g
  • Masa netto:1500 g + 50 ml

DLACZEGO WYBRAĆ Podstawowy pakiet dla cukiernika

  • Podstawa domowych wypieków

    Opakowanie zawiera pastę waniliową oraz białą, mleczną i ciemną czekoladę do przygotowania szerokiej gamy deserów.
  • Wszechstronne zastosowanie

    Idealna do naleśników, herbatników, kremów, ganache, musów, polew, pralin, herbatników i ciast.
  • Łatwe przygotowywanie deserów

    Kropelki czekolady umożliwiają równomierne topienie, a pasta waniliowa nadaje deserom bogaty smak.

CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA

Aby zostać przyjętym do Programu Ambasadorów BAM, należy wypełnić formularz online, krótko się przedstawiając i opisując, dlaczego uważasz, że jesteś właściwym wyborem na ambasadora naszej marki. Jeśli uznamy, że spełniasz wszystkie kryteria lub pasujesz do nas, zaprosimy Cię do współpracy.

Prześlij swoją aplikację >>TUTAJ<<.

Jako członek BAM VIP zostaniesz umieszczony na specjalnej liście mailingowej VIP, dzięki której będziesz otrzymywać ekskluzywne zniżki i kody promocyjne, a także priorytetowy dostęp do nowych produktów. Więcej informacji na temat Klubu VIP BAM można znaleźć >>TUTAJ<<.
Zawsze będziemy informować o zmianach statusu zamówienia pocztą elektroniczną, aby umożliwić śledzenie postępów w realizacji zamówienia. W ten sposób otrzymasz powiadomienie, gdy Twoje zamówienie zostanie pomyślnie przyjęte do realizacji i gdy paczka zostanie wysłana. Jeśli otrzymasz powiadomienie o wysłaniu paczki, najprawdopodobniej dotrze ona do Ciebie następnego dnia roboczego lub najpóźniej dzień później. Możesz również sprawdzić status i przetwarzanie zamówienia na swoim koncie użytkownika (jeśli się zarejestrowałeś).
Kod promocyjny można wprowadzić w procesie płatności, gdzie znajduje się podsumowanie zamówienia, a także w koszyku. W podsumowaniu zamówienia znajduje się okno do wprowadzenia kodu promocyjnego lub bonu podarunkowego. Upewnij się, że kod promocyjny został wprowadzony poprawnie, z uwzględnieniem dużych i małych liter oraz dowolnych znaków. Nieprawidłowo wprowadzone kody promocyjne nie zostaną wykryte przez system.
Przeczytaj więcej często zadawanych pytań

Wszystko do pierwszych arcydzieł cukierniczych

Podstawowy zestaw cukierniczy łączy pastę waniliową BAM oraz białą, mleczną i ciemną czekoladę, ułatwiając przygotowanie kremowych, czekoladowych i domowych deserów.

Podoba ci się? Daj im znać.

Daj komuś znać, że chciałbyś to dostać w prezencie. Wyślemy mu przyjazną podpowiedź.

Podpowiedź wysłana pomyślnie

Twoja wiadomość jest w drodze.

Dodano do listy życzeń!

Zapisaliśmy ten produkt na liście życzeń na później.

Zobacz listę życzeń

Utwórz konto lub zaloguj się, aby zapisać to na liście życzeń

Utwórz konto Zaloguj się